Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products

Kovačević, Strahinja; Karadžić Banjac, Milica; Vitas, Jasmina; Vukmanović, Stefan; Malbaša, Radomir; Jevrić, Lidija; Podunavac-Kuzmanović, Sanja

Резултати

еНаука > Резултати > Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products

Назив:	Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products
Аутори:	Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Malbaša, Radomir ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja
Година:	2020
Публикација:	International Journal of Agricultural and Biosystems Engineering
ISSN:	1307-6892 Претражи идентификатор
Издавач:	World Academy of Science, Engineering and Technology - WASET
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 14 br. 6 str. Paper Count: 84935
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/551048
URL:	https://publications.waset.org/abstracts/114072/chemometric-regression-analysis-of-radical-scavenging-ability-of-kombucha-fermented-kefir-like-products
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
Напомена:	ICAFE 2020: International Conference on Agricultural and Food Engineering, New York, June 04-05, 2020
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.