Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products

Kovačević, Strahinja; Karadžić Banjac, Milica; Vitas, Jasmina; Vukmanović, Stefan; Malbaša, Radomir; Jevrić, Lidija; Podunavac-Kuzmanović, Sanja

Rezultati

eNauka > Rezultati > Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products

Naziv:	Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products
Autori:	Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Malbaša, Radomir ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja
Godina:	2020
Publikacija:	International Journal of Agricultural and Biosystems Engineering
ISSN:	1307-6892 Pretraži identifikator
Izdavač:	World Academy of Science, Engineering and Technology - WASET
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	vol. 14 br. 6 str. Paper Count: 84935
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/551048
URL:	https://publications.waset.org/abstracts/114072/chemometric-regression-analysis-of-radical-scavenging-ability-of-kombucha-fermented-kefir-like-products
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
Napomena:	ICAFE 2020: International Conference on Agricultural and Food Engineering, New York, June 04-05, 2020
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.