Spray-dried extracts of Thymus serpyllum

Резултати

Title:	Spray-dried extracts of Thymus serpyllum
Authors:	Jovanović, Aleksandra A. ; Petrović, Predrag M. ; Đorđević, Verica B. ; Ivona Častvan ; Steva Lević ; Gordana Zdunić ; Branko Bugarski
Issue Date:	2019
Publication:	VI International Congress: „Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“
Publisher:	Faculty of Technology, Zvornik
Type:	Conference Paper
ISBN:	978-99955-81-28-2 Search Idenfier
Collation:	str. 193-200
DOI :	10.7251/EEMEN1901193J
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6457 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6457 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/551856
Project:	Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности Традиционални и нови производи од плодова гајених и самониклих врста воћака и винове лозе и нус-продуката у преради, са посебним освртом на аутохтоне сорте: хемијска карактеризација и биолошки профил
Metadata source:	Migracija
M-category:	Mp. category will be shown later

Алт метрика

Dimensions

Unpaywall

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.