Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Traceability System as a Proof of Origin of Zlatar Cheese
Naziv: Traceability System as a Proof of Origin of Zlatar Cheese
Autori: Novaković, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Ikonić, Predrag  ; Tar, Dragana; Bernardoni, Paskal; Radusin, Tanja 
Godina: 2013
Publikacija: The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Izdavač: Namık Kemal University, Faculty of Agriculture Department of Food Engineering - TEKİRDAĞ, Macedonia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-605-4265-25-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 116-116
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/554710
URL: http://traditionalfoods2013.nku.edu.tr/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.