Modifications of bovine β-lactoglobulin – effects on structural and functional properties

Stanić-Vučinić, Dragana

Резултати

еНаука > Резултати > Modifications of bovine β-lactoglobulin – effects on structural and functional properties

Назив:	Modifications of bovine β-lactoglobulin – effects on structural and functional properties
Аутори:	Stanić-Vučinić, Dragana
Година:	2012
Публикација:	Belgrade Food International Conference: Food, health and well being
Издавач:	Hemijski fakultet Univerziteta u Beogradu, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 22-22
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/555329
URL:	http://fcub-era.rs/meetings/conference/conference_bfic.shtml
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.