Adding Value to the Oil Cake as a Waste from Oil Processing Industry: Production of Lipase and Protease by Candida utilis in Solid State Fermentation

Rezultati

Naziv:	Adding Value to the Oil Cake as a Waste from Oil Processing Industry: Production of Lipase and Protease by Candida utilis in Solid State Fermentation
Autori:	Moftah, Omar A.S.; Grbavčić, Sanja; Žuža, Milena ; Luković, Nevena ; Bezbradica, Dejan ; Knežević-Jugović, Zorica
Godina:	2012
Publikacija:	Applied Biochemistry and Biotechnology
ISSN:	0273-2289 Applied Biochemistry and Biotechnology Pretraži identifikator
Izdavač:	Springer, New York
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 166 br. 2 str. 348-364
DOI:	10.1007/s12010-011-9429-2
WoS-ID:	000300296000009
Scopus-ID:	2-s2.0-84856255593
PMID:	22081325
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2227 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/556722 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2227
Projekat:	Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
M-kategorija:	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

53
SCOPUS^TM

7
PubMed Central^TM

30
OpenCitations

44
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.