Rezultati

eNauka >  Results >  Determination of capsaicin content and antioxidant activity of hot pepper (Capsicum annuum L.) seeds ethanolic extract
Naziv: Determination of capsaicin content and antioxidant activity of hot pepper (Capsicum annuum L.) seeds ethanolic extract
Autori: Stanojević, Jelena S.  ; Stanojević, Ljiljana P.  ; Cvetković, Dragan J.  ; Stevanović, Marija S.  
Godina: 2018
Publikacija: Book of abstracts, 25th Congress of Chemists and Technologists of Macedonia
Izdavač: Ohrid
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 204-204
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/557200
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.