Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effect of fermentation by Streptomyces sp. on antioxidant properties of spent coffee extracts
| Naziv: | Effect of fermentation by Streptomyces sp. on antioxidant properties of spent coffee extracts | Autori: | Mihajlovski, Katarina   ; Pavlović, Marija ; Milutinović, Milica ; Šiler-Marinković, Slavica ; Dimitrijević-Branković, Suzana |
Godina: | 2012 | Publikacija: | CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food | Izdavač: | 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-867994027-8 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1035-1039 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84961340815 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1989 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1989 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561557 http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf |
URL: | http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.