Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effects of the osmotic dehydration factors on the convective drying kinetics of nectarines halves
Naziv  : | Effects of the osmotic dehydration factors on the convective drying kinetics of nectarines halves | Autori: | Pavkov, Ivan   ; Ljiljana Babić; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Čedomir Stojanović |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Second International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2011 | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-209-7 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 94-94 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561723 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.