Резултати
еНаука >
Резултати >
Distribution of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditional Dry Cured Smoked Ham Slavonska Šunka
| Назив: | Distribution of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditional Dry Cured Smoked Ham Slavonska Šunka | Аутори: | Mastanjević, Krešimir; Kartalović, Brankica |
Година: | 2019 | Публикација: | Applied sciences | ISSN: | 2076-3417 Applied Sciences-Basel Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 10 br. 1 str. 1-9 | DOI: | 10.3390/app10010092 | WoS-ID: | 000509398900092 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85079272892 | URI: | https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/229 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561973 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.