Rezultati
| Naziv: | Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds | Autori: | Kalušević, Ana  ; Lević, Steva  ; Žilić, Slađana M. ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Book of Abstracts of the 5th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems | ISSN: | 0366-6352 Chemical Papers = Chemicke Zvesti Pretraži identifikator |
Izdavač: | The Organizers Technion-Israel Institute of Technology and the Hebrew University of Jerusalem, Israel, Haifa, Israel | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 75-75 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/562615 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.