Rezultati
| Naziv: | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application Poboljšanje kvaliteta bezglutenskog hleba dodatkom vlakana šećerne repe |
Autori: | Đorđević, Marijana   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Programme & Book of Abstracts, UNIFOOD Conference, Belgrade Octobre 5-6, 2018 | Izdavač: | Beograd: University of Belgrade | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7522-060-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. BKHP22 / FQSP22 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565156 | URL: | http://unifood.rect.bg.ac.rs/2018/files/Programme_and_Book_of_Abstracts.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.