Резултати
еНаука >
Резултати >
The production of the liqueur of unripe walnuts with different maturity levels and its antioxidant activity
| Назив: | The production of the liqueur of unripe walnuts with different maturity levels and its antioxidant activity Proizvodnja likera od plodova mladog oraha (Juglans regia L.) različitog stepena zrelosti i njegova antioksidativna aktivnost |
Аутори: | Veličković, Milovan; Nikićević, Ninoslav; Vulić, Todor; Tešević, Vele   ; Oparnica, Čedo ; Radivojević, Dragan ; Djordjević, Boban ; Vučković, Ivan |
Година: | 2007 | Публикација: | Journal of Scientific Agricultural Research | ISSN: | 0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Претражи идентификатор |
Издавач: | Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 68 br. 1 str. 31-38 | URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/238 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/155307788#izum.si http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1595 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565545 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.