Резултати
Назив : | Osmotic drying of quince (cydonia oblonga mill.) in sucrose solution | Аутори: | Čedomir Stojanović; Babić, Mirko |
Година: | 2010 | Публикација: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Издавач: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 14 br. 1 str. 44-48 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/567105 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.