Резултати

еНаука >  Резултати >  Supplementary information for the article: Vukadinović, J.; Srdić, J.; Tosti, T.; Dragičević, V.; Kravić, N.; Drinić, S. M.; Milojković-Opsenica, D. Alteration in Phytochemicals from Sweet Maize in Response to Domestic Cooking and Frozen Storage. Journal of Food Composition and Analysis 2022, 114, 104637. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104637.
Назив: Supplementary information for the article: Vukadinović, J.; Srdić, J.; Tosti, T.; Dragičević, V.; Kravić, N.; Drinić, S. M.; Milojković-Opsenica, D. Alteration in Phytochemicals from Sweet Maize in Response to Domestic Cooking and Frozen Storage. Journal of Food Composition and Analysis 2022, 114, 104637. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104637.
Аутори: Vukadinović, Jelena  ; Srdić, Jelena  ; Tosti, Tomislav  ; Dragičević, Vesna  ; Kravić, Natalija  ; Drinić, Snežana Mladenović  ; Milojković-Opsenica, Dušanka  
Година: 2022
Публикација: Journal of Food Composition and Analysis
ISSN: 0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier
Тип резултата: Скуп података
URI: https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5518
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/568088
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5518
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца