Резултати
еНаука >
Резултати >
Supplementary information for the article: Vukadinović, J.; Srdić, J.; Tosti, T.; Dragičević, V.; Kravić, N.; Drinić, S. M.; Milojković-Opsenica, D. Alteration in Phytochemicals from Sweet Maize in Response to Domestic Cooking and Frozen Storage. Journal of Food Composition and Analysis 2022, 114, 104637. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104637.
| Назив: | Supplementary information for the article: Vukadinović, J.; Srdić, J.; Tosti, T.; Dragičević, V.; Kravić, N.; Drinić, S. M.; Milojković-Opsenica, D. Alteration in Phytochemicals from Sweet Maize in Response to Domestic Cooking and Frozen Storage. Journal of Food Composition and Analysis 2022, 114, 104637. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104637. | Аутори: | Vukadinović, Jelena |
Година: | 2022 | Публикација: | Journal of Food Composition and Analysis | ISSN: | 0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Скуп података | URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5518 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/568088 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5518 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |