Резултати
еНаука >
Резултати >
In vitro antimicrobial activity of lavender, mint, and rosemary essential oils and the effect of their vapours on growth of penicillium spp. In a bread model system
| Назив: | In vitro antimicrobial activity of lavender, mint, and rosemary essential oils and the effect of their vapours on growth of penicillium spp. In a bread model system | Аутори: | Valkova V.; Chovancová H.; Galovičová L.; Vukovic, Nenad |
Година: | 2021 | Публикација: | Molecules | ISSN: | 1420-3049 Molecules Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 26 br. 13 str. 3859-3859 | DOI: | 10.3390/molecules26133859 | WoS-ID: | 000671964500001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85109144423 | PMID: | 34202776 | PMCID: | PMC8270289 | URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/13591 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/575857 |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |