Резултати

еНаука >  Резултати >  Ekstracelularne proteinaze Laktobacila
Назив: Ekstracelularne proteinaze Laktobacila
Lactobacillus extra cellular proteinases
Аутори: Fira, Đorđe ; Miladinov, Nataša E.  ; Spasojević, Irena S.; Strahinić, Ivana  ; Arsenijević, Slavica A.; Topisirović, Ljubiša
Година: 2000
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 1-2 str. 51-54
URI: https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/137
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/576056
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.