| Назив: | Evaluation of plant extracts as an efficient source of additives for active food packaging |
Аутори: | Vieira, Dalila M.; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Petrović, Jovana ; Soković, Marina ; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.; Castro, Maria Cidalia R.; Rodrigues, Pedro V.;
|
Година: | 2022 |
Публикација: | Food Frontiers |
ISSN: | 2643-8429 FOOD FRONTIERS Претражи идентификатор |
Издавач: | Hoboken: Wiley |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 3 br. 3 str. 480-488 |
DOI: | 10.1002/fft2.141 |
WoS-ID: | 000904312400008 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85132193492 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/581098 http://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/5435 https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/5435 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković') IMPULSE-Polimeros e Compositos: Drivers da inovacao tecnologica e da competitividade industrial |
М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |