Резултати

еНаука >  Резултати >  Evaluation of plant extracts as an efficient source of additives for active food packaging
Назив: Evaluation of plant extracts as an efficient source of additives for active food packaging
Аутори: Vieira, Dalila M.; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.; Castro, Maria Cidalia R.; Rodrigues, Pedro V.;
Година: 2022
Публикација: Food Frontiers
ISSN: 2643-8429 FOOD FRONTIERS Претражи идентификатор
Издавач: Hoboken: Wiley
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 3 br. 3 str. 480-488
DOI: 10.1002/fft2.141
WoS-ID: 000904312400008
Scopus-ID: 2-s2.0-85132193492
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/581098
http://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/5435
https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/5435
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković')
IMPULSE-Polimeros e Compositos: Drivers da inovacao tecnologica e da competitividade industrial
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца