Резултати
| Назив: | New methods for rapid estimation of buckwheat flour content in bread Nove metode za brzo određivanje sadržaja heljdinog brašna u hlebu |
Аутори: | Ačanski, Marijana   ; Pastor, Kristian ; Psodorov, Đorđe ; Razmovski, Radojka ; Vujić, Đura |
Година: | 2015 | Публикација: | Book of Abstracts, The eighth scientific-technical meeting ’’InterRegioSci 2015’’, Novi Sad, Serbia, 17.12.2015 | Издавач: | Novi Sad: Pokarjinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 11-12 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=99754&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/584467 |
Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.