The use of glycohydrolase in the processing of Hull-less seed variety of pumpkin in the relation to enhanced protein extraction

Peričin Draginja; Radulović Ljiljana; Trivić Svetlana; Dimić Etelka

Rezultati

eNauka > Rezultati > The use of glycohydrolase in the processing of Hull-less seed variety of pumpkin in the relation to enhanced protein extraction

Naziv:	The use of glycohydrolase in the processing of Hull-less seed variety of pumpkin in the relation to enhanced protein extraction
Autori:	Peričin Draginja; Radulović Ljiljana; Trivić Svetlana; Dimić Etelka
Godina:	2006
Publikacija:	Acta Periodica Technologica
ISSN:	1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 37 str. 163-170
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/589889 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=9240&source=eNauka&language=en https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/165909004#izum.si
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.