Резултати

еНаука >  Резултати >  Savremene metode senzorne analize ocene kvaliteta hrane u restoraterstvu
Назив: Savremene metode senzorne analize ocene kvaliteta hrane u restoraterstvu
Аутори: Popov-Raljić Jovanka; Tojagić S.; Tešanović Dragan
Година: 2003
Публикација: Turizam
ISSN: 1450-6661 Turizam Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 7
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=11048&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/593758
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.