Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Savremene metode senzorne analize ocene kvaliteta hrane u restoraterstvu
Naziv: Savremene metode senzorne analize ocene kvaliteta hrane u restoraterstvu
Autori: Popov-Raljić Jovanka; Tojagić S.; Tešanović Dragan
Godina: 2003
Publikacija: Turizam
ISSN: 1450-6661 Turizam Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 7
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=11048&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/593758
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.