Резултати
| Назив: | Senzorna svojstva sušenih fermentovanih kobasica | Аутори: | Popov-Raljić Jovanka; Kelemen-Mašić Đ.; Džinić Natalija; Sušić M.; Tešanović Dragan | Година: | 1996 | Публикација: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. XXXVII br. 3-4 str. 150-152 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/595812 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=11055&source=eNauka&language=en |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.