Rezultati
| Naziv: | Senzorna svojstva sušenih fermentovanih kobasica | Autori: | Popov-Raljić Jovanka; Kelemen-Mašić Đ.; Džinić Natalija; Sušić M.; Tešanović Dragan | Godina: | 1996 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. XXXVII br. 3-4 str. 150-152 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/595812 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=11055&source=eNauka&language=en |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.