Резултати

еНаука >  Резултати >  The evaluation of phenolic content, in vitro antioxidant and antibacterial activity of Mentha piperita extracts obtained by natural deep eutectic solvents
Назив: The evaluation of phenolic content, in vitro antioxidant and antibacterial activity of Mentha piperita extracts obtained by natural deep eutectic solvents
Аутори: Jurić, Tatjana  ; Mićić, Nikola ; Potkonjak, Aleksandar  ; Milanov, Dubravka  ; Dodić, Jelena  ; Trivunović, Zorana  ; Popović, Boris  
Година: 2021
Публикација: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 362 str. 130226-130226
DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.130226
WoS-ID: 000672425200002
Scopus-ID: 2-s2.0-85108733436
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/598195
https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/363
Пројекат: Ministry of Education, Science and Technological Development, Serbia [45103-9/2021-14/200117]
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

110
SCOPUSTM
14
OpenCitations
94
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.