Резултати

еНаука >  Резултати >  The Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Slavonska slanina—Traditionally Smoked and Dry-Cured Bacon
Назив: The Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Slavonska slanina—Traditionally Smoked and Dry-Cured Bacon
Аутори: Kartalović, Brankica  ; Puljić, Leona; Kovačević, Dragan  ; Markovčić, Mateo; Vranešević, Jelena  ; Habschied, Kristina; Mastanjević, Krešimir
Година: 2022
Публикација: Processes
ISSN: 2227-9717 Processes Претражи идентификатор
Издавач: MDPI
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 10 br. 2 str. 1-9
DOI: 10.3390/pr10020268
WoS-ID: 000771637600001
Scopus-ID: 2-s2.0-85123687273
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/598203
https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/466
М-категорија: 
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

6
SCOPUSTM
4
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.