Food products modification by direct enzymatic synthesis of fructo-oligosaccharides with purpose of reduction of sucrose content and enrichment of the products with prebiotics

Simović, Milica; Bezbradica, Dejan; Ćorović, Marija; Milivojević, Ana; Dimitrijević-Branković, Suzana

Резултати

еНаука > Резултати > Food products modification by direct enzymatic synthesis of fructo-oligosaccharides with purpose of reduction of sucrose content and enrichment of the products with prebiotics

Назив:	Food products modification by direct enzymatic synthesis of fructo-oligosaccharides with purpose of reduction of sucrose content and enrichment of the products with prebiotics
Аутори:	Simović, Milica ; Bezbradica, Dejan ; Ćorović, Marija ; Milivojević, Ana ; Dimitrijević-Branković, Suzana
Година:	2022
Публикација:	Glasnik intelektualne svojine
ISSN:	2217-9143 Претражи идентификатор
Издавач:	Гласник интелектуалне својине
Тип резултата:	Патент
Колација:	br. 3 str. 8
URI:	https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/5990 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/5990 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/604262
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.