Results

eNauka >  Rezultati >  Encapsulation of Plant Extracts
Naziv: Encapsulation of Plant Extracts
Autori: Kalušević, Ana ; Salević, Ana  ; Jovanović, Aleksandra  ; Trifković, Kata ; Veljović, Mile  ; Pravilović, Radoslava  ; Nedović, Viktor  
Godina: 2022
Publikacija: Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Izdavač: Taylor and Francis
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
Kolacija: str. 172-203
DOI: 10.1201/9780429324918-7
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606291
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6194
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6194
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
OpenCitations
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.