Резултати
| Назив: | Encapsulation of Plant Extracts | Аутори: | Kalušević, Ana  ; Salević, Ana  ; Jovanović, Aleksandra ; Trifković, Kata ; Veljović, Mile ; Pravilović, Radoslava ; Nedović, Viktor |
Година: | 2022 | Публикација: | Encapsulation in Food Processing and Fermentation | Издавач: | Taylor and Francis | Тип резултата: | Поглавље у монографији | Колација: | str. 172-203 | DOI: | 10.1201/9780429324918-7 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606291 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6194 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6194 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.