Резултати
еНаука >
Резултати >
Empirijski kinetički model hidrolize proteina belanceta pretretiranih ultrazvučnim talasima visoke frekvencije
| Назив: | Empirijski kinetički model hidrolize proteina belanceta pretretiranih ultrazvučnim talasima visoke frekvencije | Аутори: | Jovanović, Jelena   ; Stefanović, Andrea ; Žuža, Milena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić, Sonja ; Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica |
Година: | 2014 | Публикација: | Zbornik radova / XIX savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 07.-08. mart 2014. godine | Издавач: | Čačak : Agronomski fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-87611-31-3  Претражи идентификатор |
Колација: | vol. 19 br. 21 str. 281-285 | VBS COBISS: | 523099285 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606329 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/523099285#izum.si https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6264 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6264 |
Пројекат: | EUREKA project / ENZEGG E!6750 - Development of enzyme processes for production of egg white protein hydrolysates | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.