Резултати
еНаука >
Резултати >
Diagnostics of plasma reactive species and induced chemistry of plasma treated foods
Назив: | Diagnostics of plasma reactive species and induced chemistry of plasma treated foods | Аутори: | Zhang, Kexin; Perussello, Camila A; Milosavljević, Vladimir ; Cullen, P J; Sun, Da-Wen; Tiwari, Brijesh K | Година: | 2019 | Публикација: | Critical reviews in food science and nutrition | ISSN: | 1040-8398 Critical Reviews in Food Science and Nutrition Претражи идентификатор | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 59 br. 5 str. 812-825 | DOI: | 10.1080/10408398.2018.1564731 | WoS-ID: | 000465232600007 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85064645866 | PMID: | 30676057 | URI: | https://physrep.ff.bg.ac.rs/handle/123456789/607 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606649 |
М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
43
SCOPUSTM
SCOPUSTM
3
PubMed CentralTM
PubMed CentralTM
26
OpenCitations
OpenCitations
33
WEB OF SCIENCETM
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.