Diagnostics of plasma reactive species and induced chemistry of plasma treated foods

Rezultati

Naziv:	Diagnostics of plasma reactive species and induced chemistry of plasma treated foods
Autori:	Zhang, Kexin; Perussello, Camila A; Milosavljević, Vladimir ; Cullen, P J; Sun, Da-Wen; Tiwari, Brijesh K
Godina:	2019
Publikacija:	Critical reviews in food science and nutrition
ISSN:	1040-8398 Critical Reviews in Food Science and Nutrition Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 59 br. 5 str. 812-825
DOI:	10.1080/10408398.2018.1564731
WoS-ID:	000465232600007
Scopus-ID:	2-s2.0-85064645866
PMID:	30676057
URI:	https://physrep.ff.bg.ac.rs/handle/123456789/607 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606649
M-kategorija:	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+

64
SCOPUS^TM

5
PubMed Central^TM

26
OpenCitations

46
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.