Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Kinetics model of oxidative process in basil spreads based on calculative colour analysis
| Naziv: | Kinetics model of oxidative process in basil spreads based on calculative colour analysis | Autori: | Пезо, Лато   ; Павловић, Мирјана; Остојић, Сања ; Златановић, Снежана ; Lević, Ljubinko |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Journal on processing and energy in agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 15 br. 3 str. 183-187 | VBS COBISS: | 301599495 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/301599495#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/614219 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/224 |
URL: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/301599495#full | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.