Rezultati
| Naziv: | Alternative pšeničnom brašnu i pekarskom kvascu u proizvodnji hleba | Autori: | Šimurina, Olivera |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Mlinpek almanah | ISSN: | 0354-7418![]() Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Mlinpek zavod | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. God. 27 br. 302 str. 33-35 | VBS COBISS: | 112726281 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/112726281#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/625268 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.
