Резултати

еНаука >  Резултати >  Promena čvrstoće jabuke (Malus domestica) tokom osmotskog sušenja
Назив: Promena čvrstoće jabuke (Malus domestica) tokom osmotskog sušenja
Аутори: Radojčin, Milivoj; Babić, Mirko; Pavkov, Ivan  
Година: 2008
Публикација: PTEP
ISSN: 1450-5029 Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Jugoslovensko društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi : Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 12 br. 4 str. 207-210
VBS COBISS: 245149191
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/245149191#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/630848
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.