Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Promena čvrstoće jabuke (Malus domestica) tokom osmotskog sušenja
Naziv: Promena čvrstoće jabuke (Malus domestica) tokom osmotskog sušenja
Autori: Radojčin, Milivoj; Babić, Mirko; Pavkov, Ivan  
Godina: 2008
Publikacija: PTEP
ISSN: 1450-5029 Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Jugoslovensko društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi : Poljoprivredni fakultet
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 12 br. 4 str. 207-210
VBS COBISS: 245149191
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/245149191#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/630848
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.