Резултати

еНаука >  Резултати >  Primena HCCP metode u mlekarskoj industriji
Назив: Primena HCCP metode u mlekarskoj industriji
Аутори: Пешић-Микулец, Драгана; Jovanović, Larisa  
Година: 2003
Публикација: Mlekarstvo
ISSN: 1451-1541 Mlekarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu : Zajednica za stočarstvo-Grupacija za mlekarstvo
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2 br. 21 str. 746-749
VBS COBISS: 166541068
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/166541068#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/651723
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.