Резултати
| Назив: | Uticaj šećera i glukonodeltalaktona na kvalitet čajne kobasice | Аутори: | Vuković, Ilija; Bunčić, Olivera; Vidaković, Branko; Milovanović, Ružica | Година: | 1986 | Публикација: | Zbornik radova 34. Savetovanja jugoslovenske industrije mesa | Издавач: | Donji Milanovac : Jugoslovenska industrija mesa | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 595 | VBS COBISS: | 3119887 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/3119887#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/655287 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.