Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurta
Naziv: Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurta
Autori: Čobanović, Ksenija  ; Kecman, Jelena; Popović-Vranješ, Anka 
Godina: 2008
Publikacija: Menadžment totalnim kvalitetom & izvrsnost
ISSN: 1452-0680 Menadžment totalnim kvalitetom and izvrsnost Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : YUSQ - Quality and Standardization Association of S&M
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 36 br. 1/2 str. 359-362
VBS COBISS: 166956300
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/166956300#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/655654
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.