Results

eNauka >  Results >  Uticaj dužine maceracije CV. Cabernet Sauvignon na fenolni sastav i antioksidativni potencijal vina
Title: Uticaj dužine maceracije CV. Cabernet Sauvignon na fenolni sastav i antioksidativni potencijal vina
Authors: Lisov, Nikolina  ; Plavšić, Ivana; Madžgalj, Valerija; Petrović, Danijela; Petrović, Aleksandar  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  
Issue Date: 2020
Publication: Zbornik radova - XXV savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13-14. mart 2020. godine
Publisher: Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet
Type: Conference Paper
Collation: str. 437-442
VBS COBISS: 18540809
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/18540809#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/674855
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.