Резултати

еНаука >  Резултати >  Senzorna ocena ribe i proizvoda od mesa i ribe
Назив: Senzorna ocena ribe i proizvoda od mesa i ribe
Аутори: Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić, Milan Ž. 
Година: 2000
Публикација: Savremeno ribarstvo Jugoslavije - [organizatori Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara Jugoslavije [i] DOO Ribarstvo Jugoslavije]
Издавач: [Beograd] : Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara Jugoslavije : DOO Ribarstvo JugoslavijeNovi Sad : Poljoprivredni fakultetZemun : Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 195-207
VBS COBISS: 525196437
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/525196437#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/679880
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.