Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Senzorna ocena ribe i proizvoda od mesa i ribe
Naziv: Senzorna ocena ribe i proizvoda od mesa i ribe
Autori: Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić, Milan Ž. 
Godina: 2000
Publikacija: Savremeno ribarstvo Jugoslavije - [organizatori Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara Jugoslavije [i] DOO Ribarstvo Jugoslavije]
Izdavač: [Beograd] : Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara Jugoslavije : DOO Ribarstvo JugoslavijeNovi Sad : Poljoprivredni fakultetZemun : Poljoprivredni fakultet
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 195-207
VBS COBISS: 525196437
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/525196437#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/679880
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.