Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima
Naziv: | Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima | Autori: | Moračanin, Slavica Vesković-; Turubatović, Lazar; Škrinjar, Marija; Obradović, Dragojlo | Godina: | 2008 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator | Izdavač: | Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije] | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. God. 49 br. 5/6 str. 175-177 | VBS COBISS: | 174010636 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/174010636#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/685873 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.