Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima
Naziv: Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima
Autori: Moračanin, Slavica Vesković-; Turubatović, Lazar; Škrinjar, Marija; Obradović, Dragojlo
Godina: 2008
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. God. 49 br. 5/6 str. 175-177
VBS COBISS: 174010636
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/174010636#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/685873
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.