Резултати
еНаука >
Резултати >
Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima
Назив: | Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakiei I 154 u različitim uslovima | Аутори: | Moračanin, Slavica Vesković-; Turubatović, Lazar; Škrinjar, Marija; Obradović, Dragojlo | Година: | 2008 | Публикација: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846![]() ![]() |
Издавач: | Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije] | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. God. 49 br. 5/6 str. 175-177 | VBS COBISS: | 174010636 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/174010636#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/685873 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.