Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimization of pH value and aluminium sulphate quantity in the chemical treatment of molasses
| Назив: | Optimization of pH value and aluminium sulphate quantity in the chemical treatment of molasses | Аутори: | Lević, Ljubinko |
Година: | 2005 | Публикација: | European Food Research and Technology | ISSN: | 1438-2377 European Food Research and Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | HeidelbergBerlin : Springer | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 220 br. 1 str. 70-73 | DOI: | 10.1007/s00217-004-1017-z | WoS-ID: | 000226923300011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-12944268242 | VBS COBISS: | 1027273397 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15660 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1027273397#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/686991 |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.