Резултати
| Назив: | Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašna | Аутори: | Plavšić, Dragana   ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe |
Година: | 2007 | Публикација: | Žito hleb | ISSN: | 0351-0999 Žito hleb Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 34 br. 5/6 str. 83-90 | VBS COBISS: | 242539783 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/690140 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/242539783#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.