Резултати
еНаука >
Резултати >
Separation of non-sucrose compounds from syrup as a part of the sugar-beet production process by ultrafiltration with ceramic membranes
| Назив: | Separation of non-sucrose compounds from syrup as a part of the sugar-beet production process by ultrafiltration with ceramic membranes | Аутори: | Sörös, Zita   ; Gyura, Julianna ; Eszterle, Matild; Đurić, Mirjana |
Година: | 2006 | Публикација: | European food research & technology | ISSN: | 1438-2377 European Food Research and Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | Heidelberg, Berlin : Springer | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 223 br. 6 str. 829-835 | DOI: | 10.1007/s00217-006-0276-2 | WoS-ID: | 000240718400019 | Scopus-ID: | 2-s2.0-33749003480 | VBS COBISS: | 1026501301 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1026501301#izum.si https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9986 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/696700 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.