Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Separation of non-sucrose compounds from syrup as a part of the sugar-beet production process by ultrafiltration with ceramic membranes
| Naziv: | Separation of non-sucrose compounds from syrup as a part of the sugar-beet production process by ultrafiltration with ceramic membranes | Autori: | Sörös, Zita   ; Gyura, Julianna ; Eszterle, Matild; Đurić, Mirjana |
Godina: | 2006 | Publikacija: | European food research & technology | ISSN: | 1438-2377 European Food Research and Technology Pretraži identifikator |
Izdavač: | Heidelberg, Berlin : Springer | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 223 br. 6 str. 829-835 | DOI: | 10.1007/s00217-006-0276-2 | WoS-ID: | 000240718400019 | Scopus-ID: | 2-s2.0-33749003480 | VBS COBISS: | 1026501301 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1026501301#izum.si https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9986 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/696700 |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.