Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Cook slow, eat fine – Consumer attitudes on food quality in new gastronomic trends
| Назив: | Cook slow, eat fine – Consumer attitudes on food quality in new gastronomic trends | Аутори: | I. Brdar |
Година: | 2021 | Публикација: | Meat Technology | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 62 br. 1 str. 77-88 | DOI : | 10.18485/2021.62.1.8 | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/7841 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/716658 |
URL: | https://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/2021.62.1.8 | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.
: